Czym zastąpić pieczywo na śniadanie?

Każdy z nas wie, że dieta powinna być różnorodna Niejednokrotnie śniadanie lub kolacja bazuje w dużej mierze na pieczywie – chlebie, bułkach czy rogalach. Niestety jego nadmierne spożycie w ciągu dnia może wiązać się z nadwyżką kaloryczną, która prowadzi do przyrostu masy ciała. Czym więc zastąpić chleb czy świeżutką bułeczkę podczas śniadania? – dziś krótka podpowiedź

Doskonałą alternatywą dla chleba i kanapek są posiłki na bazie płatków. Mogą to być płatki owsiane, jaglane, żytnie ryżowe lub gryczane. Doskonale nadadzą się do przygotowania owsianek (w tradycyjnej lub w pieczonej wersji), granoli, omletów czy placuszków z serka wiejskiego.

Kolejną propozycją są kanapki z wykorzystaniem pieczywa chrupkiego. Występuje ono w różnych wariantach – można wybrać żytnie, kukurydziane, graham, gryczane lub mieszane. Doskonale będzie smakowało z kremowym serkiem, warzywami, wędzonym łososiem, hummusem i różnego rodzaju pastami warzywnymi lub jajecznymi. W podobnej kombinacji można podawać również wafle ryżowe. Jak najbardziej można zastąpić nimi tradycyjne pieczywo. Dodatkową ich zaletą jest to, że świetnie smakują zarówno na słodko, jak i w wersji wytrawnej.

Kolejnym pomysłem na pożywny posiłek z rana są naleśniki. Podane z owocami, twarożkiem i masłem orzechowym doskonale sprawdzą się na weekendowe śniadanie z całą rodziną. W wersji wytrawnej z powodzeniem można zaserwować je na kolację. Aby nadać im chrupkości można po nafaszerowaniu zapiec je z dodatkiem sera. W przypadku braku czasu na przygotowanie ciasta, a następnie smażenie naleśników dobrze sprawdzają się placki tortilli lub lawasz

Jak widzicie – codzienność nie musi opierać się wyłącznie o pieczywo – owszem jest ono wygodne, ale zdecydowanie polecamy urozmaicić swoją śniadaniową codzienność o inne, dostępne na rynku alternatywy!

#chleb #bułki #pieczywo #śniadanie